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Protein-Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren

Bild: Julien Christ  / pixelio.de

 

Das leckere selbst gemachte Protein-Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren ist perfekt als Nachtisch in der Sommerzeit geeignet! Es schmeckt nicht nur echt lecker, sondern hat auch noch den extra Schub an Protein!

Rezeptdetails

  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Zubereitungszeit: 120 Minuten

Zutaten

·100 ml Griechischer Joghurt

·100 ml Joghurt 0,1% Fett

·15 g Whey Protein Vanille

·1 Schuss Agavensirup

·Erdbeeren

Arbeitsschritte

  1. Im ersten Schritt vermischt ihr bis auf die Erdbeeren alle Zutaten miteinander. Wenn ihr dann eine cremige Masse habt, schneidet ihr die Erdbeeren in kleine Stücke und rührt sie kurz unter.
  2. Im zweiten Schritt stellt ihr die Schale mit eurer Eismasse in ein Tiefkühlfach. Nach ca. 30 Minuten die Masse einmal kurz umrühren. Insgesamt braucht euer Eis ca. 2 Stunden um die gewünschte Konsistenz zu erhalten. Schon ist euer selbstgemachtes Power Protein-Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren fertig.
  3. Kleiner Tipp:
    Achtet darauf, dass das Eis nicht zu sehr gefroren ist, da ihr sonst keine servier fähigen Portionen hin bekommt.